細切り牛肉カレー風味炒め ランチのおすすめ

関東地方もとうとう梅雨入りだそうです。ジメジメした季節を食で乗り切って、元気に過ごしたいですね。

今週から ランチのおすすめは「細切り牛肉カレー風味炒め」。

カレーの主な原料であるターメリックには、

アーユルヴェーダや中国の伝統医学において、

消化促進、肝機能促進、関節炎の痛みの軽減、殺菌作用、抗アレルギー作用、解毒作用、月経調整

といった、効能があるとして用いられてきましたから、期待大です。

美味しくたべて、健やかに美しく！